Profundiza en el sistema de regulación que gobierna las relaciones comerciales en el sector agroalimentario español. El libro examina la Ley 12/2013, sus modificaciones y el impacto de la Directiva (UE) 2019/633 sobre prácticas comerciales desleales.
También aborda la intervención administrativa en los contratos, plazos de pago, y el rol de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) en el mantenimiento de la equidad y legalidad en el sector.
La obra ofrece:
- Análisis de la Ley 12/2013 para el buen funcionamiento de la cadena alimentaria.
- Evaluación de prácticas comerciales desleales y mecanismos de sanción.
- Estudio de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) en la supervisión del sector.
